Gurka - Beth Alpha

Gurka 'Beth Alpha'
Cucumis sativus L.

Beskrivning:
Gurka 'Beth Alpha' är en populär och pålitlig gurksort som producerar medelstora, mörkgröna frukter med ett slätt skal och ett krispigt kött. Den är särskilt bra för odling på friland, men kan även växa bra i växthus. 'Beth Alpha' är känd för sin goda smak och förmåga att producera en stor skörd under hela växtsäsongen. Sorten har en utmärkt resistens mot gurkbladmögel och andra vanliga gurksjukdomar. Dess frukter mognar tidigt, vilket gör den till ett bra val för både nybörjare och erfarna odlare.

Förpackning: 1 g frön
Såtid: Februari–mars (förkultivering), april–maj (direktsådd utomhus)
Plantering: Plantera ut efter sista frost, vanligtvis i slutet av maj
Sådjup: 1–2 cm
Plantavstånd: 30–40 cm mellan plantorna, 60–70 cm mellan raderna
Läge: Full sol, väldränerad och näringsrik jord
Skördetid: Juli–september
Växthöjd: 60–90 cm

Skördas vid 10-15 cm för bästa smak och textur.

Användning:
'Beth Alpha' är perfekt för både färsk användning och till inläggning. Den har en mild och fräsch smak som gör den idealisk för sallader, smörgåsar, och pickles. Dess krispiga textur gör den också bra för inläggning eller som snacks.