Blomkål – Di Sicilia Violetto - 54 frön

Odlingsbeskrivning: Blomkål – Di Sicilia Violetto

Blomkålen Di Sicilia Violetto är en vacker och smakrik sort med lila huvuden. 

Förpackningsinformation:
Ett paket innehåller 54 frön. 

Förberedelse av jorden

Blomkål trivs bäst i väldränerad, näringsrik och lätt jord. För att optimera jordens näring kan du blanda i kompost eller välbrunnen gödsel. Blomkål är känslig för både för mycket och för lite vatten, så en balanserad fuktighet är viktig.

Sådd och förkultivering

1. Förkultivering inomhus:
   Så fröna 1–2 cm djupt i små krukor eller brätten under februari till mars om du vill ge dem ett försprång. Använd en såjord som är lätt och luftig. Håll temperaturen runt 18–20°C för att säkerställa bra groning.

2. Direktsådd utomhus:
   Du kan också så direkt utomhus från april till maj, när risken för frost är över. Så fröna 1–2 cm djupt i rader med ett avstånd på 50 cm mellan raderna och 50 cm mellan plantorna i raden. Täck med ett tunt lager jord och håll jorden fuktig. Om du är osäker på om jorden är tillräckligt varm, kan du börja med att täcka jorden med plast för att värma upp den.

Skötsel under växtsäsongen

• Vattning:
  Håll jorden jämnt fuktig, men undvik att den blir vattensjuk. Blomkålens rötter behöver mycket vatten, särskilt under torra perioder.
• Gödning:
  Blomkål kräver näring för att växa bra. Tillsätt organiskt gödsel vid plantering och ge växterna ett extra tillskott av gödsel när de börjar utveckla sina huvuden.
• Gallring:
  När plantorna är tillräckligt stora, gallra för att ge varje planta 50 cm mellan sig. Det ger dem tillräckligt med utrymme att utveckla stora, kompakta huvuden.
• Skydd:
  För att skydda plantorna mot kålflugor och andra skadedjur kan du använda fiberduk. Täck också blomkålens huvuden med blad för att skydda dem från stark sol, vilket kan få dem att bli gröna istället för lila.

Skördetid och lagring

Blomkål Di Sicilia Violetto är klar att skördas när huvudet har nått full storlek och fortfarande är tätt och kompakt. Detta inträffar vanligtvis mellan augusti och oktober, beroende på såddtid.

• Förvaring:
  Om du inte använder den direkt, kan blomkålen förvaras i kylen i upp till en vecka. För långvarig lagring kan du frysa blomkålen efter att du blanschat den i 2–3 minuter.

Tips:

• Lila färg: Den lila färgen kan bli blek om blomkålen utsätts för för mycket sol, så att täcka huvudet med bladen hjälper till att bevara den lila nyansen.
• Temperatur: Di Sicilia Violetto blomkål trivs bäst i tempererade klimat och kan vara känslig för extrem värme, så i varmare områden kan du överväga att odla den under de svalare månaderna.

Med rätt skötsel och tålamod kommer du att få en vacker och smakrik skörd av blomkål.