Microgrönt - Rädisa

Microgrönt - Rädisa

Latinskt namn: Raphanus sativus

Microgrönt rädisa är en snabbväxande och smakrik sort med en krispig konsistens och en lätt pepprig smak. De unga skotten är näringsrika och innehåller vitaminer, mineraler och antioxidanter. Perfekt som topping på sallader, smörgåsar, wraps och asiatiska rätter.

Odlingsinformation:

• Förpackning: 3 g frön
• Såtid: Året runt (inomhus)
• Sådjup: Ytsådd, täck lätt med jord
• Groddtid: 3–4 dagar
• Skördetid: 7–10 dagar
• Läge: Ljust, gärna i fönster eller under växtlampa
• Jordtyp: Näringsrik, väldränerad jord eller odlingsmatta
• Vattning: Håll jorden fuktig men undvik vattenmättnad

Så här odlar du:

1. Sprid fröna jämnt över fuktig jord eller odlingsmatta.
2. Täck lätt med jord eller håll fuktig med en sprayflaska.
3. Placera i mörker de första 3–4 dagarna för bättre groning.
4. Flytta till en ljus plats när groddarna börjar växa.
5. Skörda när bladen är 5–10 cm höga genom att klippa av dem vid basen.

Användning: Perfekt för sallader, smörgåsar, sushi, wraps och som smakrik dekoration.

Microgrönt rädisa är enkelt att odla och ger en snabb och näringsrik skörd året runt. Skörda efter behov och njut av dess friska, peppriga smak.